expert-cooking.fr - Maquillagepermanent marseille

Posté par Maquillagepermanent marseille

Site web : expert-cooking.fr

Source :

Les champignons et les pleurotes peuvent être congelés aussi bien crus que cuits. S'ils doivent être congelés crus, il est important que vous les nettoyiez d'abord soigneusement. Pour ce faire, utilise du papier absorbant ou un pinceau, mais surtout pas d'eau. Les champignons s'imprègnent en effet d'eau et perdent ainsi de leur saveur.

Source :

Astuces des grands pâtissiers Vous pouvez apprendre les recettes de pâtisserie et faire des décorations de dingue comme réaliser une ganache et faire en sorte que le glaçage se passe bien afin de ne pas abîmer la texture. La réalisation des fleurs de décorations demande également une technique.